sexta-feira, 20 de março de 2015

Suco de Limão e Melissa (Erva-Cidreira)

SUCO DE LIMÃO E MELISSA
INGREDIENTES
- 1 limão
- 5 folhas frescas de melissa (erva-cidreira)
- Açúcar (1 colher de sopa) ou mel (1 colher de sopa)
- Água (200 mL)
PREPARAÇÃO
- Corte o limão ao meio
- Esprema o limão (usando um espremedor ou à mão)
- Lave bem 5 folhas de melissa
- Coloque o suco de limão, a melissa, o açúcar ou mel e 200 ml de água em um liquidificador
- Agite bem durante alguns minutos
UTILIZAÇÃO
- Remédio caseiro rico em vitamina C, usado contra várias doenças infecciosas, como resfriado, gripe, cistite, etc.
- Contra o escorbuto, a doença praticamente desapareceu em países desenvolvidos. Essa doença se caracteriza pela falta de vitamina C.
- Contra a fadiga (leia também: remédio à base de limão contra a fadiga).
A melissa dá um sabor interessante para o suco.
POSOLOGIA
Consumir 1-2 sucos por dia.
Observações:
- Em casos de resfriados, gripe e tosse, não hesite em adicionar mel em vez de açúcar. O mel tem efeito muito positivo sobre a tosse e dor de garganta.
- No verão, você pode adicionar cubos de gelo e servir suco gelado. É muito refrescante!

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